人‧耕‧食 共同體

昨日有網友對我們的都市人卡勇一文表示該篇文章攻擊性太重，而感到不悅。

對此，本刊在感謝該網友意見回饋的同時，也在此謹說明:本文用意並不是在攻擊都市消費者，或者用藥的農友，而是想讓大家更能了解當下農業生產現況可能產生的問題。

如果我們能夠意識到外形好看的蔬菜是用什麼代價換來的，改變消費習慣，讓無毒農法種植出來，外形不是那麼好看的蔬菜能夠銷出去，製造出大量的無毒農法蔬菜的市場需求；是有可能改變農人的種植形態，保護農地生態，也保護大家的健康的。

畢竟大量灑農藥對消費者，對農友，對土地的健康而言是三輸；但若我們繼續只挑好看的蔬菜買，讓行無毒農法的農友生存不下去，自然敢投入並堅持無毒農法的農友也僅會是少數。我們不認為此文指出的狀況該歸咎於任一方的道德責任，這是結構性問題:消費者對食物的生產過程缺乏機會了解，只能憑習慣就農產品的表相做消費決策；以及農友長期受盤剝，生計困難，自然更強烈渴望抓住連續雨天菜價高昂時，設法能穩定供貨將菜以好價錢買出。

即使，要改革這樣的狀況並不會是容易的事，但是意識現狀會是改變的開始。