close
文／施朝祥
最近網路上又再流傳「不要再吃雞蛋了！」一文，引起了許多人的關注，養雞人不吃雞或雞蛋，養豬人不吃豬肉，農牧業者吃食物通常是另外生產，似乎是個公開的密秘。
(如何可以吃到友善環境所生產出來的雞蛋呢?)
專業分工可以順利運作是以誠信為前題，但俗話說「殺頭的生意有人做，賠錢的生意無人做」，好似只要能賺錢的生意就有人做，生產方式和生產過程是否合理，在市場上真偽難辨。
站在消費者的立場，應可多花一些時間去瞭解自己所吃的食物，生產方式和生產過程是否為自己所認同的。
若有雞或雞蛋需求者，本文推薦處希望消費者自行去瞭解與洽尋。
- 布拉姆農場：位於台中市新社區
- 何家牧場：位於台中市石岡區
- 有雞園：位於苗栗縣通霄鎮
- 在福龍山牧場：位於苗栗縣通霄鎮
或是洽尋「好食機農食整合」：https://zh-tw.facebook.com/howsfood
推薦文：不要再吃雞蛋了：http://thepeopleinsider.blogspot.tw/2014/05/blog-post_4129.html?m=1
全站熱搜
留言列表
