10月16日為「國際糧食日」，正好可以檢視我國糧食安全現況。依據農委會資料，2011年台灣依熱量計算的糧食自給率為33.4%，雖然稻米自給率有 108.2%，全穀類的自給率卻只有26.2%，原因出在消費者飲食習慣改變，米飯之需求減少，小麥等穀類自給率幾乎全靠國外進口，若是將飼養肉品所進口的糧食精算，台灣糧食的自給率可能在15%以下。
氣候異常加劇國際糧價漲幅
聯合國糧農組織（FAO）表示，2012年全球小麥產量預計將下降5.2%。而在過去一年中，其他用以餵食家畜的多種作物產量下滑了10%。全球人口持續增長，但糧食產量卻沒有增加。在2012年，小麥與玉米的價格已經上漲了25%與13%，而乳製品在上個月就漲了7%。糧食儲備量（應付價格上漲的緩衝儲 量）亦已經達到最低點。
隨著國際幾個重要糧食輸出國因氣候因素減產，糧食危機的意識再度高升，對於6成糧食靠進口的台灣民眾，但幾年下來發現，氣候因素只是加劇國際糧食不斷短缺，糧食價格不斷提昇，而石油價格也一直都是往上走，徒增運輸成本，讓人們有感糧價正在飆升。因應這一波糧價飆升，政府除了穩定物價，農委會也一改觀望態 度，積極鼓勵農民轉作飼料作物，著墨在生產面。不過政府是否做好了長期應對的準備？
2011年，總統馬英九在農委會舉辦的「全國糧食安全會議」上表示，「糧食安全即國家安全，涉及國計民生及社會治安，」政府應妥善規劃糧食政策。此次會議也訂出2020年糧食自給率將回復到1993年的40%。有著不太漂亮政治的口號，卻沒有看到相對應的政策治理方案，更何況糧食自給率40%，和鄰近的幾個國家糧食自給率也都維持在40%左右，也搆不上國家安全的要件。
台灣應要架構糧食安全網
架構糧食安全網，應要考慮食物里程，使用農法是否合於生物多樣用、農地的永續利用，並要有足夠的水資源，及保護農地農用不被炒作，這樣才能保住台灣的農民、農村與農業，以確保長期糧食安全。
職是政治在制定政策目標時， 應要全台灣各級學校營養午餐、所有公部門（包括公營事業及轉投資事業）員工餐廳與供膳單位、公立醫院供膳單位、公立大專院校供膳單位、軍事機關／學校／營區供膳單位之食材採購逐歩在地的有機食品，實施第一年，採購金額10%須用於有機食材或有機轉型期食材，每年至少提高10%。如此，才能急增猛擴全台灣市場需求，引年輕人有機復耕，引慣行農牧漁養殖等生產者轉作有機，保住台灣的三農，以確保長期糧食安全。
對於目前台灣的雙主食現況，政府更應積極推動雜糧耕作，台灣到處都能種小麥，若在搭配以玉米、大豆輪作方式，不但能友善環境，也讓生產的作物完全利用。
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