文／施朝祥
「土香」一個令人聞之色變的植物，生命力之強盛，似乎沒有其他植物能出其右。
記得國小時，每隔一段時間，就要全校除草的勞動，拔除土香更是個重頭戲，除了要割除上半部外，還要把在土下面的橢圓形球莖挖出來，全校所挖到的土香球莖集合起來燒除，才算大功告成。
不過土香，在校園裏好像從來都沒有根除過！
阿凱剛到看農場田中有土香時，直認為是個大災難，一直在討論要如何根除土香的問題，又想說是不是先耕作一期水稻，讓水來先將土香淹除。
雖然我不知阿凱為什麼對土香如此恐懼，覺得是阿凱誇大了土香的能力了！不過文獻記載，水稻田的主要敵人是稗和土香，也就是水是不能把土香淹死的。
從文獻上來看，土香本名香附子，又叫：香頭草，臭頭香，有頭土香，雀頭香。多年生草本，約20〜40公分高。匍匐根莖細長，先端形成橢圓形球莖，於地下蔓延，新的球莖白色，老的球莖則呈深褐色。桿三棱形。葉由莖基部長出，線形，先端尖。聚傘花序，具多個輻射枝，小穗紫紅或紅棕色。小堅果倒卵形，有三棱，黑褐色。
不耐遮蔭，在重密的葉片遮蓋下，土香會黃化或停止生長。因為土香葉片呈線形，又屬單子葉植物，多數人將之歸類於“尖葉草”，以藥劑防治的觀點應將之區分為“莎草”與“禾草”有別。土香在草坪中極為普遍，位居草坪主要之十種雜草中第五名，但相對覆蓋率不高，由於以營養器官繁殖，生長快速及耐割剪等特性，在草坪管理上極為困難。
關於這樣的描述，和許多人的言談是一致的，就是土香很難以根除。
老張則有不同的看法，如果土香這麼難以根除，為什麼不反過頭來利用這個優點，把土香當作是草坪作物呢？以土香當草坪作物，不但好管理又方便取得，可說是適地適種。
我則對土香管理上有另外的看法，在原來土香生長的地上，其實土香不是最主要的雜草作物，也就是說，土香存在但危害有限，也許土香的存在，正代表著，這地適合土香的生長，需求土香的強大生命力，為紅土找到更多的資源改善土地狀況，那麼應要改善土地，而不是拔除土香才對。
關於土香的管理與防治，許多資料都顯示要用什麼藥劑量或是什麼菌種來進行生物防治，依我的觀點應沒有管理與防治，但考慮到作物收成與生長之現況，應要採取利用植物本能，要平衡地上部與地下部，將其地上部割除，消耗其地下部的資源，並在其地上部恢復原能力前，再次割除。這種作業方式，可以讓地下部的根原地腐化，為土壤增加養份，並且可以留下孔穴讓其它作物根部利於生長。
關於這樣的想法，只找到一份相關資料，「土香生態之研究」，但是缺乏對土香本身特性的說明，包括土香拔除後，多久可以恢復到原狀況的生長曲線研究、土香在什麼土壤狀況下最不適生長等相關資料。
另外找到一「壓制蔓藤植物 守護紅樹林 「以草攻草」見成效」資料，算是很有意思，說竹節草可以抑制土香的生長，但沒有更多的說明，雖然美中不足，但是可以作為不錯的思考方向。
參考資料：
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