人‧耕‧食 共同體

作者/關亦然

農業勞動一定比較辛苦嗎？現代學生久坐於教室，下課後繼續趕場補習班，每天幾乎花十個小時在上課與寫作業上；而白領工作，亦常常有超時工作的現象。由於長時間過度學習與工作，學生與白領工作人員常有「腦過勞」的問題。若以此標準比較，學生與白領工作，可能遠比農業勞動辛苦。

所以，「視農業勞動為很辛苦的工作」，是一種社會偏見。這種偏見來自於兩者：

一、隨著生活型態、經濟型態、勞動型態的轉變，大部分的人已高度脫離離農業，尤其是年輕學子。因為農業不是現代人所習以為常的勞動方式，所以會很辛苦（註1）；

        二、由於台灣社會普遍歧視農業，視農業勞動為低技術、高勞動力、沒前途，所以，很多人根本心態上就是歧視、抵制農業勞動，但以「很辛苦」作為抵制的理由（註2）。

        若不改變這種歧視農業的心態，農業勞動力再生產，難矣。

（註1）在歐洲原始積累時期，因為圈地運動，大量的農民被迫至工廠勞動，往往因不適應工業勞動型態而流落於城市的街頭，成為當時歐洲嚴重的社會問題。對這些離鄉背井的農民而言，工廠的勞動也是很辛苦。

（註 2）願不願意吃苦，往往是是基於價值選擇的偏好，而價值觀的建構是基於社會的等級制度。譬如，考取公務人員在錄取率極低情況下，極為艱困，但收入穩定、有一定的社會地位，所以大部分的人寧願投注大量金錢、心力、時間投入國考，大部分的考生還能「把吃苦當吃補」。由於社會普遍鄙視農業，當青壯年人口返鄉務農時，往往被視為沒出息。