文／施朝祥
「葫蘆」與「福祿」同音，因此甚受民間人士喜愛，古人用來裝藥、盛酒，是醫師裝盛仙丹妙藥的妙器，濟公和鐵拐李腰上也是繫葫蘆，它能收妖降魔、納福增祥、去除災厄。亞腰葫蘆在外型上看是由兩個球體組成，象徵著和諧美滿，寓意著夫妻互敬互愛。葫蘆掛在大門外，則有保屋內人平安的作用。千百年來，葫蘆作為一種吉祥物和觀賞品，一直受到人們的喜愛和珍藏。
葫蘆用途極廣，可以食用且吃法很多元；可入藥味甘，性平滑無毒，其蔓、須、葉、花、子、殼均可入葯，醫治多種疾病；果實老熟后經一定處理可作容器，如酒壺；作為生活用具，如水瓢；製作樂器的重要原材料，如葫蘆笙、葫蘆絲（一稱「葫蘆蕭」）、弦樂器或彈撥樂器的共鳴箱；鳴蟲玩具，如蟈蟈葫蘆；除了當容器外，還可以拿來當腰舟，如《詩經》〈邶風．匏有苦葉〉中：「風匏有苦葉，濟有深涉。深則厲，淺則揭。」及觀賞品等。
由於承接文化部黃金人口參與村落文化服務相關計畫，讓黃金人口對葫蘆彩繪素材有更進一步的瞭解與對話。在過去的農村社會，葫蘆扮演著吃重的角色，不僅可以吃、可以用，還可以拿來裝飾。我們想藉由過去葫蘆運用的經驗，發展新的葫蘆文化，以此取代現在大量使用的塑膠製品，且增加人們對於物品的認同感。
自古以來，葫蘆與人們的生活習習相關，而當現今石化產品盛行以來，許許多多就地取材的生活方式慢慢地被取代，被遺忘在老一輩的記憶中。
在此次計畫執行過程中，喚起了老一輩人的記憶，從銀行退休的月美姐則說：「發展瓠瓜文化，除了可以彩繪外，還有美食部分，可以作成各種美食，當作是地方特色。」
七十歲的有機農民陳道男先生，談起了小時候使用瓠作為生活器皿的經驗，那種取之於大自然用，經過簡易勞動加工，就可以讓生活便為便利，對不會有太大環境負擔的物資，並且拿出了壓箱寶－－瓠瓜容器，希望能用於教育推廣用，並且分享了他所收藏的瓠瓜種子。
十一月三十日將於國父記念館，借文化部舉辦村落文化節活動機會，展示葫蘆工藝，歡迎你的參與和指導。
（▲前陳道南先生提供的瓠瓜容器，後為老張用蒲葵葉所製作的扇子。 圖／施朝祥）
（▲可滔水的水瓠，劉秋業提供。 圖／施朝祥）
留言列表
