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目前分類:農產直銷 (3)

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 2014/7/1 下午 04:32:04   【苗栗新聞中心/報導】 來源:今日大話新聞

 

【苗栗新聞中心/報導】

 新竹林區管理處與苗栗縣楓樹窩的農民、屏科大石虎團隊、慈心有機農業發展基金會、台大藍鵲茶團隊、苗栗縣自然生態學會、苗栗縣政府,共同催生以無農藥化肥的方式,孕育出的「石虎米」正式上市,歡迎關心環境保護、石虎保育的民眾共同支持。

 石虎主要生活在淺山森林與村落的里山環境裡,當稻田以環境友善的方式耕作時,鼠類、野兔會來覓食、紅冠水雞會來築巢,這提供石虎獵食的機會。生生不息的食物鏈,正是石虎米的核心價值。

 石虎米的推動,期盼兼顧農民生產、自然生態及世代生活,同時顧及公平交易原則,除對消費者負責,也對土地負責,以環境友善農法方式推行「里山倡議」。 第一期作的「石虎米」在各方的期盼下開放訂購,訂購網址http://www.pcstore.com.tw/newruralism/,或在在PCHOME商店街,搜尋「石虎米」。



訊息來源:苗栗縣政府

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作者:李俊憲

  在地生產在地消費,不止是基於食物里程之生態原則,也不止是將在地農(畜牧、養殖、漁)產品單向銷予在地消費者,事實上,若維持著「慣行農法、單一作物種植、市場化小農、消費主義之消費者」之體制,不可能實現在地生產在地消費。

        在地消費,胃納不了市場化小農分別單一作物種植,並在同一產期之產量,故勢必須銷至都會地區,勢必臣服於農業資本主義體制,勢必免除不了中間盤剝。

        要徹底實現在地生產在地消費:
一.須依在地人口對食物之多樣化需求、營養需求,進行全縣之計劃性生產,維持著市場化小農,不可能全縣計劃性生產,唯有生產合作化,並不斷擴大生產合作化之面積與參與範圍,才能進行計劃性生產。

二.要符合最小食物里程原則,就須分區分鄉鎮市進行計劃性、多樣化生產,而多樣化生產則正是農業永續、友善土地農法所要求。

三.長期組織、教育原子化之消費者,變革為支持綠色集體農業之公民共同體,不再以價格、賣相、口味、自身健康為個人消費之決定因素,而是為了支持『在地生產在地消費=有機化生產=合作化生產=計劃化生產=擴增農業人口=發展在地經濟=縮少城市人口並致區域均衡發展』而政治性購買。

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↑此為梨子包之內容物,因貨運關係,並無裝箱凸出部分。


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