文 / 張世鋒

最近毒澱粉事件不斷擴大,搞得全國人心惶惶,但國內研發領頭羊─中研院卻發表「基因改造食品相對安全」的言論,企圖在一片紛擾中讓基改食品翻身。

先前國內引進的飼料級基改黃豆,其實多少引發了大眾對基改食品的疑慮。但跟據報載〈聯合報,五月二十八日,中研院:基因改造食品相對安全〉,中興大學、中央研究院共同設立「國際水稻功能性基因體中心」,計畫主持人余淑美接受訪問時表示,「相較於加工食品,基改的玉米、大豆只是改變食物的蛋白質、核酸,只是口感上的差異」。她甚至強調,「現在全球引發糧食危機,要吃得安心、降低農業成本,基因改造農作物相關研究,已經是世界各國的趨勢。」所謂「吃得安心」,其實只是相對於食品添加物,但要說是各國趨勢,顯然和國外許多研究背道而馳。

根據《俄羅斯之聲》(Voice of Russia) 的報導,來自生態研究所 (Institute of Ecological) 與全國基因安全協會 (National Association for Gene Security)等機構的科學家們發現:被餵食基改作物的動物會出現生殖障礙的情況。不僅如此,奧地利的研究也發現類似的結果, 被餵食孟山都甜玉米產品「Frankencorn」的老鼠後代子孫體重更輕、產子量變少,三到四個世代後甚至完全不孕。另外,美國各地被餵食基改作物的豬、牛也有同樣的不孕情形;印度餵食基改食物的水牛,也有罹患不孕與其他嚴重的健康問題。

事實上,當台灣發表「基因改造食品相對安全」言論的前三天,全世界正舉辦跨國性的反基因改造大遊行。根據美聯社報導,大約有200萬人在上周六(25日)於美國等50多個國家舉行了抗議孟山都(mon)的集會。抗議者稱他們想喚醒人們注意到轉基因食品以及轉基因生產商所造成的危險。“反孟山都游行”活動發起人與組織者tami canal表示,有52個國家436座城市參加了抗議示威活動。

不只是歐美各國反基改已成熱潮,在鄰近的中國大陸,反轉基因運動〈在中國稱「基改」為「轉基因」〉甚至超越一般的消費者運動,已經上升至國族主義,把基改的食物視作民族存亡的關鍵。根據澳洲日報25日的報導,湖北武漢市有數十名民衆手持毛澤東画像、寫有「毛主席語錄」的標語,到湖北省農業廳門口和施洋烈士陵園示威反對轉基因食品,要求美國農業生物技術公司孟山都(Monsanto)「滾出中國」,並高呼「打倒漢奸」的口號。基因改造食品問題近年在中國複雜化,不僅在民間引發各種危害的熱烈討論,在官方內部亦擴大成「轉基因─反轉基因」兩派的政治鬥爭。

在世界各國反基改運動不斷擴大的當下,國內官方研究單位居然趁著毒澱粉粉擾之際,幫基因改造逆勢宣傳,著實令人匪夷所思。

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