人‧耕‧食 共同體

作者/林宥伯

個人接觸到的部份其實許多精緻或是高經濟作物或園藝，也都有朝這方面努力，因此從從事農作以及較少做精算這兩點來看，通常是所謂的更早期的資深農民，也是較為弱勢的一代。

印象中今年暑假有廣告推說青年進農村，改造農村，並且各地區農化以及產銷班也有在大力推廣，甚至說高山偏遠地帶有利用產銷班結合捐贈電腦以及臉書，還有目前的網路物流系統，金流系統，以及資訊流媒介，儘可能的去縮短中盤對於農作源頭的剝削，並且政府能做總量協調，不讓使場供需造成劇烈坡動，減少浪費以及避免投機客套利的話，情況應該能有所改善。

而至於技術問題，一班人，或者說農民整體的概念，較為樂天知命，或者依據傳統，但是許多尖端研究以及新的技術，農改場，試驗場，農業大學研究所，比如屏科大，中興大，台大等，這方面資源以及觀念不可能少，問題應該在於有沒有人做媒介，有沒有人統籌，以及有沒有動機去做。

這部分又可延伸出大面積作物議題，國土利用議題，糧食自給率議題，台灣特殊氣候與地質因應農業發展議題，水土保持議題，以及台灣氣候特殊性所衍伸的品種改良 議題( 品種改良粗估約5~15年才能穩定基因，不同於美國以商業模式化的基因改造 )，這些技術以及經驗統合後又可延伸至外交易頭，也就是台灣的農業外交團，主要聯絡第三世界以及非洲地區，因為台灣氣候涵蓋了許多情況，因此發展出了乾溼晴雨，高低溫等不同栽培環境，作物與技術，甚至淡水海水不同作物都能發展。

那這部份如果要深入討論以及作為的話，可能要深入分析政府主管機關運作以及執行方向( 目前 )，以及了解民間團體力量是否有管道可直接提出協助，建議。

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作者/李子紅

　　農業，不止須被視為首要公共產業，更須當作經濟轉型之戰略性一環，其基本目標即提高農業、農業科技、農業機械之總產值，提高農業就業人口，提高農民之平均收入，使農業從“財政負擔產業”躍成“創稅產業”。

　　農業改革之六大路線，即全面直銷化、全面有機化、全面合作化、全台復耕拓耕化、小麥專區化契作化、全台計劃生產。

　　合作化，才能增大對農業機械購用租用之需求，並產生農業機械革新需求，質言之，合作化拉動本土農業機械產業之發展，自是創造新的就業需求及人口。此外，農業產銷合作社若逐漸壯大，就能進行轉投資，也創造新的就業需求及人口。

　　全面合作化，是全台計劃生產之必要條件。

　　農民平均收入不斷提高，農村商業必為之活絡起來，而給養更多就業人口。

作者/Liu-cheng Fon

在臉書協助轉貼亦然所著的"台灣農民缺乏科學管理精神"一文時，對於文中倡導的"養成農民簿記習慣，有簿記，方有精算成本之基礎"，有網友指出:"如果農民還要做簿記工作，這樣會讓他們沒有時間下田。"

對此雖然個人沒有農業勞動經驗，所知極為有限；不過在這裡謹就與研究農業合作化運動的朋友討論時之所得，簡單的發表心得:

1.有志人士可設法推廣簡單，易使用的簿記軟體，並教導農業工作者使用電腦。當然這段期間內必須請不懂使用電腦的農民，在農餘時間多花個人時間成本學習，這會是一項障礙；不過如果數位化的簿記方式有助於簡化簿記工作，或許這是值得的投資。這方面可透過農民晚上農閒時間，相互串門子拜訪聊天時，由有志者組織起來，調度筆電跟投影機，就在農民的客廳直接進行教學。

2.原子化的小農必須個人全部包辦農場各種繁雜的工作，因此沒時間再作簿記那是非常合理的。在這方面我個人也十分認同該網友的指摘。這樣的批評也突顯出來為何個體化的小農不利於實施科學管理。因此在這這樣的狀況下，更是有必要推廣合作化，讓農業工作成為可以以集體組織為單位，相互分擔協助，在這樣的條件才有利於科學簿記的實施。

s讀者

此文是衛報"Brazil's Amazon rangers battle farmers' burning business logic"一文的重點整理與短評。

由於近年來重要黃豆產地因全球暖化所造成的極端氣候而大量減產，國際黃豆價格大幅上漲，因此這提供了巴西諸多黃豆種植者強烈的誘因加速對雨林進行稻伐。黃 豆產業利益團體提出如下的辯解:"將雨林開闢成黃豆田這是人道問題。隨著氣候越來的越極端，糧食問題將會越來的越嚴重。這時候我們不得不將雨林化為田地，餵飽全球飢餓人口。"不過事實上這樣的說法常常成為農企業強奪原住民保留地的藉口；再者雨林遭盜乏時，其所保留的二氧化碳將隨之釋放到大氣，加重全球暖化與極端氣候問題。接著乾旱，糧食減產與飢餓問題將會跟著惡化，造成糧價繼續大幅上升，接著農企業盜伐雨林增加黃豆生產量的誘因又會上升。這是一個可怕的惡性循環。

巴西自2004年開始，採用一系列的措施，包括使用衛星監控科技，以及地面巡邏，從空中到地面進行包夾，全面對盜乏雨林的農業工作者進行監控。一但被抓到 盜伐雨林，將面臨罰款，沒收生產器具以及不得向銀行進行融資。破壞紀錄嚴重的地區，其他地方和其進行商業交流也將面臨限制。這樣的措施近年來以阻止了80%的雨林盜乏，雖然也有人認為，這樣的成功大多是出於全球經濟蕭條，黃豆價格不振，缺乏盜林闢田的誘因，在近年來糧價大升的全球狀況下，雨林遭大規模盜伐的腳步將難以阻止。

由於誘因十分強大，地面的農民也認真研究政府衛星監控科技的限制。目前的衛星的解析度只能監控到30公頃，因此雖然目前在打擊大規模農企業上相當有效，零 星，小規模的盜伐確難以阻止，農民也常利用這樣的限制躲過政府的追補。這點目前巴西政府已和日本與中國合作，企圖引進解析度更高的衛星，加強對小規模盜砍 的監控。不過在實際執法上，即使實施罰金，目前平均也只能回收2%的罰款，農民常藉由不斷的訴願將官司拖長，執法者即使抓到盜砍，法律上也常常沒有結果。 農民普遍的心態是，違法的經濟利益這麼高，不違法的是笨蛋。同時農業利益團體也不斷藉由影響立法者，將法律限制放寬。他們希望將目前農田必須保留80%雨林的限制下修到30%。即使總統羅賽拉行始否決權，否決了多項降低保護的修正案，但環保團體表示，目前的修法所呈現的倒退，以足以造成災難性的後果。

即使科技再怎麼進步，仍需一批熱心奉獻的巡守員負責執法。目前的編制是，1400名巡守員必須負責監控面積約有半個美國的區域，雖然政府未來有計畫增加人 力。他們的薪水是一個月2600英磅，工作內容雖然親近自然，不過同時也要常常面臨鄰居的暴力恐嚇。在現狀之下，這些巡守員真可謂是守護地球的第一線英雄了。

作者/關亦然

         新聞中提到過度施肥的現象，反映一個共通問題：台灣農民欠缺科學管理的精神。